アジア旅行好きのおっさんブログ・レポート

タイ・ミャンマー・ベトナム・ラオス等のアジア旅行の思い出をブログでレポートします!。

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ラオス・パークセー~名もない素朴な市場をウロウロと。。。

ラオス・パークセーの国道13号線
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タイウボンラーチャターニーからラオスパークセーまで
所要時間約3時間って聞いてたけど、結局5時間かかって到着。。。

イム学生28人がアライバルビザの取得に時間が掛かったのが
原因なのだが。。。もう、立ちっ放しで足腰が痛い

バスを降り、宿に向かう前にちょっとパークセーの町を散策
他の乗客はバスターミナルに集まったトゥクトゥクに乗って
各々のホテルに散っていった。。。

写真はパークセーの目抜き通り、国道13号線

IMG_2754.jpg

目抜き通りと言っても車もバイクもまばら。。。

ラオス最南部チャムパーサック県の県庁所在地で
これでも町の規模は首都ビエンチャンに次ぐ二番目なのだ。。。

人も少なくこののんびりとした雰囲気がいいなあ~

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バスターミナル横に名もわからない市場があったので入ってみる。

時間が昼を回っているからか、生鮮食料品が少ない。。。
それでも、あっ、ここに魚がたくさん並べられていたんだなあ~とか
肉がたくさんここに吊り下げてあったんだなあ~とか想像できる。。。

匂いでわかる。。。

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珍しいものを発見!!

この紫色はバナナの花だ!
バナナの実は食べるけど花も食べるのか?

店のおばさんは英語が通じないし、答えは迷宮入り。。。

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東南アジアで知らない人はいない、味の素ならぬ味王。。。
味王。。。これ完全に味の素をパクってるよねえ~

また中国か!?と思ったらタイの会社のようだ。。。

かつて日本も味の素を何でもかんでも使っていた頃があるけど
東南アジアでは全く衰えを知らないようだ。。。
どこの国の料理を食べても遠くに味の素の風味が。。。

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新鮮な野菜がたくさん!菜の花も売っていた。

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うわ~~、瓶詰めにされた小魚がたくさんあるぞ!
瓶詰めにされているのに匂いが凄い!なぜ漏れてくるんだろう。。。

これは何に使うのかなあ~、ダシをとるのかなあ~。。。

IMG_2760.jpg

結構、日用品の品揃えが豊富だ!
洗剤やシャンプーなど最新の物がほとんどと思われる。。。
タイに近く、こういう物は潤沢に入ってくるんだろう。。。

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僕の好きなシャカトウがあるぞ!
これを氷と一緒にミキサーにかけて飲むベトナムシン・トー。。。
おいしかったなあ~~

日本のスーパーではなんでもラッピングされ『匂い』で
買い物をする事がなくなった。。。

匂い=香りって食料を選ぶときに凄く重要だと思うのだけど。。。

さあ、もう少し散策しよう!

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ベトナム・ホーチミンのベンタイン市場でシン・トーを飲む!

ベトナム・ホーチミンのベンタイン市場
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ベトナムはホーチミンに生鮮食料品から衣料、雑貨まで何でも
揃う、市内最大の市場がある。その名はベンタイン市場

観光客も多く、はっきり言って値引き交渉は手ごわい

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世界中のバイヤーがキッチュなベトナム雑貨を求めてやってくる。。。
サンダルもデザインを指定すると仕上げてくれるらしい

衣料品やバッグはいわゆる偽者ブランドが多く手が出せない。。。

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で、この市場には食事出来る一角があり。。。

おいしいジュース、とりわけ市場だけあって
新鮮な果物でつくるシェークは絶品!!

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で、そのシェークをシン・トーと呼ぶのだが。。。
特に今回、選んだ果物が「釈迦頭」。
又の名を「シュガーアップル」!

日本では馴染みがないかも知れないが、味はカスタードプリンに
リンゴを混ぜたような味とかリンゴとナシを混ぜてクリーミーに
したような味とか。。。

とにかく、飲んでみよう!

ちなみにこの写真に並んでいるグラスはチェーと呼ばれる
デザート類だがこれもおいしい!また紹介します!

IMG_3798.jpg

値段の書かれた看板を見る

シン・トーは2万ドンなり!(100円ぐらい)

店のおばちゃんにシン・トーを1つ!
マンカウ(釈迦頭)で!とオーダー!

IMG_3799.jpg

どんっ!と置かれたマンカウのシン・トー!!

氷とシェイクされ、白くクリーミーな仕上がりだ!

ではでは。。。ズズズ~。。。

うまい!うまい!うまい!
確かにリンゴとナシの味を足してカスタード風味を
加えたような独特の味!
しかも良く冷えていていい感じ!

これはおいしいわ!!いけるいける!

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マンカウのシン・トーを時間をかけて味わった後、
土産に黒コショウを買って帰る事にした。。。

シェムリアップで買ったカンボジア産の黒コショウが大変おいしく
すっかり気に入ってしまい、ベトナム産もカンボジアに近いから
おいしいだろうという根拠のない考えなのだが。。。

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種類豊富なスパイスを陳列していた専門店で黒コショウを購入。
量り売りだったが、値段は忘れた

お味の方は。。。カンボジア産に一票かな?

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